स्टेभियोसाइड एक नयाँ प्रकारको प्राकृतिक मिठाई हो जुन कम्पोजिट परिवारमा जडिबुटी बिरुवा स्टेभियाबाट निकालिन्छ। यसमा उच्च मिठास र कम तातो उर्जाको विशेषताहरू छन्, जसमा सुक्रोजको 200 देखि 500 गुणा मिठास र क्यालोरीफिक मान 1/300 मात्र हुन्छ। sucrose. धेरै संख्यामा औषधि प्रयोगहरूले यो प्रमाणित गरेको छsteviosideकुनै साइड इफेक्ट छैन, कार्सिनोजेन छैन, र खान सुरक्षित छ। नियमित उपभोगले उच्च रक्तचाप, मधुमेह, मोटोपना, हृदय रोग, दाँतको क्षय र अन्य रोगहरू रोक्न सक्छ, र सुक्रोजलाई प्रतिस्थापन गर्न एक आदर्श मिठाई हो। आउनुहोस् एक नजर राखौं विशेषताहरू र निम्न पाठमा stevia glycosides को आवेदन।
1, को विशेषताहरुSteviosides
1. उच्च सुरक्षा। यो सयौं वर्षको लागि उपभोग गरिएको छ र कुनै विषाक्त प्रभाव भएको रिपोर्ट गरिएको छैन।
2. कम क्यालोरी मूल्य। यो कम क्यालोरी खाना र पेय बनाउन प्रयोग गरिन्छ, र मधुमेह, मोटोपना र atherosclerosis संग रोगीहरूको लागि धेरै उपयुक्त छ।
3. स्टेभियोसाइडहरू पानी र मदिरामा सजिलै घुलनशील हुन्छन्, र सुक्रोज, फ्रक्टोज, आइसोमराइज्ड चिनी आदिमा मिसाउँदा तिनीहरूको स्वाद राम्रो हुन्छ।
4.Steviosides स्थिर गुणहरु संग गैर किण्वनशील पदार्थहरु छन् र सजिलै मोल्ड छैन। यिनीहरु खाना, पेय पदार्थ को उत्पादन को समयमा परिवर्तन गर्दैन, र भण्डारण गर्न र ढुवानी गर्न पनि सजिलो छ।दीर्घकालीन खपत दाँत क्षय पैदा गर्दैन।
5.Steviosides सुक्रोज जस्तै स्वाद र अद्वितीय चिसो र मीठो विशेषताहरु छन्। स्वादयुक्त खाना, क्यान्डी, आदि बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई केहि खाद्य पदार्थ र औषधिहरु को गन्ध र विचित्र गन्ध दबाउन एक स्वाद सुधार एजेन्ट को रूप मा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, प्रतिस्थापन। सुक्रोज औषधि, सिरप, ग्रेन्युल र चक्कीहरूको उत्पादनमा प्रयोगको लागि। यो मसला, अचार तरकारी उत्पादन, टुथपेस्ट, सौन्दर्य प्रसाधन र चुरोटहरूमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
6. आर्थिक रूपमा, स्टेभिया ग्लाइकोसाइडहरू प्रयोग गर्ने लागत सुक्रोजको 30-40% मात्र हो।
2, को आवेदनSteviosides
Steviosidesखाना, पेय पदार्थ, औषधि, दैनिक रसायन, मदिरा बनाउने, सौन्दर्य प्रसाधन, आदि जस्ता उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र सुक्रोजको प्रयोगको तुलनामा ७०% लागत बचत गर्न सकिन्छ। स्टेभिया चिनीको शुद्ध सेतो रंग, उपयुक्त स्वाद हुन्छ, र कुनै गन्ध छैन, यसलाई विकासको लागि एक आशाजनक नयाँ चिनी स्रोत बनाउँदै। स्टेभियोसाइड एक प्राकृतिक कम क्यालोरी मिठाई हो जुन विश्वव्यापी रूपमा पत्ता लगाइएको छ र स्वास्थ्य मन्त्रालय र चीनको हल्का उद्योग मन्त्रालयले प्रयोगको लागि अनुमोदन गरेको छ, जुन स्वादको सबैभन्दा नजिक छ। sucrose. यो उखु र चुकन्दर चिनी पछि विकास मूल्य र स्वास्थ्य प्रवर्द्धन संग तेस्रो प्राकृतिक चिनी विकल्प हो, र अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा "विश्वको तेस्रो चिनी स्रोत" भनेर चिनिन्छ।
पोस्ट समय: मे-30-2023